元寶草發酵產物之用途及其製備方法

技術摘要

本發明所揭元寶草發酵產物之製備方法係得將已使用過之元寶草藥渣再次利用,以之作為原料進行發酵反應,而獲得元寶草發酵產物,達到降低產製成本、節能減碳之功效。而透過上述方法所得之元寶草發酵產物係具有抑制前脂肪細胞增生及分化之能力,並且,透過動物實驗之結果顯示,本發明所揭之元寶草發酵產物係對於高糖飲食所引起之脂肪肝、脂肪組織堆積、三酸甘油脂、膽固醇及肝炎皆具有顯著的抑制作用。據此,本發明所揭元寶草發酵產物係具有預防或治療生物體之肥胖、高血脂症、心血管疾病、糖尿病或脂肪肝等與肥胖相關疾病之功效。

現有技術描述、問題及其缺陷

過去未有將元寶草作為減重產品開發之素材。

本技術發明之目的及達成功效

本發明係利用天然植物作為素材,藉由發酵製程而使所得之中草藥發酵產物中具有大量機能性小分子,其中,所據以發酵之中草藥更得使用中草藥之藥渣,因而不僅對於人體安全性較高,更能使消費者接受,並且降低開發成本,提高經濟價值。

第一圖

第一圖

第二圖

第二圖

第三圖

第三圖

第四圖

第四圖

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分類資訊

歸屬分類 : 生技與醫藥
歸屬系所 : 東海大學畜產系
歸屬教師 : 謝長奇

適用產業類別:


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