本發明所揭一種金線連發酵產物，其係能用以降低血糖、治療肥胖症或是代謝症候群、治療脂肪肝以及治療糖尿病，因而得與醫藥所能接受之載體或賦形劑而製備成為一醫藥組合物，或得與至少一食品組成份混合形成用以預防疾病及維持健康之食品。
