冬蟲夏草之培養方法

技術摘要

本發明係藉由天然穀物固態培養加上人工環境調控之培養方法,用以獲得更接近野生冬蟲夏草子實體成份與並且增加其內有效成份之含量。

現有技術描述、問題及其缺陷

冬蟲夏草(Ophiocordyceps sinensis),是中國歷史中的名貴中藥材,對於人體健康有即大助益,例如抗癌、恢復活力等,惟,野生冬蟲夏草之供應數量有限,目前亦未有人工量產冬蟲夏草之方法,以致於市場上出現供不應求的狀況。

本技術發明之目的及達成功效

本發明係透過培養基的調配以及培養環境的調控,獲得一最佳培養冬蟲夏草之固態發酵方法,並且透過該方法能夠生產出較高含量的活性成份。

第一圖

第一圖

第二圖

第二圖

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分類資訊

歸屬分類 : 生物科技
歸屬系所 : 東海大學化材系
歸屬教師 : 楊芳鏘

適用產業類別:


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