技術摘要
鹿茸萃取物藥渣廢棄物再利用，使用特別之水解技術，具有獨特之技術特徵，及特定之功能性展現。
現有技術描述、問題及其缺陷
先前研究指出鹿茸萃取液具有調節過敏、預防骨質疏鬆、護肝及抗疲勞等功效，但是萃取後所剩下的副產物無法被利用或是回收，不僅造成浪費，也會對於環境造成污染。
本技術發明之目的及達成功效
本發明係透過特殊水解製程自鹿茸萃取後之廢棄物中獲得功效性成份，並且能將之功效性成份製成機能性食品，用以促進骨創傷修復，以有效地達到回收再利用食物廢棄物之功效。
相關專利資訊
本發明係提供一種鹿茸萃取副產物水解物之製備方法及其用途，具體來說，該鹿茸萃取副產物水解物係由鹿茸萃取副產物經一益生菌進行水解所得者，具有降低骨細胞發炎、促進骨細胞增生、修復骨細胞等活性，據此，藉由投予有效量之本發明所揭鹿茸萃取副產物水解物至一個體，係能有效地達到治療或預防骨損傷相關疾病、促骨質生長、治療骨發炎之功效。