技術摘要
本發明係提供一種雞肉水解物用於治療或預防藥物性肝臟損傷之用途，其中，該雞肉水解物中包含有一胜肽群及至少一胺基酸。具體來說，透過投予一有效量之本發明所揭雞肉水解物或含有其之組合物至一個體，係能夠達到有效地預防或延緩藥物性肝損傷或其相關疾病之功效。
現有技術描述、問題及其缺陷
乙醯胺基酚(acetaminophen, APAP)廣泛地被用於鎮痛解熱藥物；若遵照醫囑使用乙醯胺基酚，乙醯胺基酚對於人體之副作用低，但是若過量使用或是使用對象為肝損傷之個體時，乙醯胺基酚則會造成肝毒性，甚至會引發肝功能衰竭。
因為乙醯胺基酚非為管制用藥，一般民眾可於藥局架上購買，因此，乙醯胺基酚之過量使用已經成為造成藥物性肝損傷(drug-induced liver injury, DILI)之常見原因之一。
本技術發明之目的及達成功效
本發明之主要目的係在於提供一種雞肉水解物用於治療或預防藥物性肝臟損傷之用途。具體來說，由於本發明所揭雞肉水解物係具有特殊組成之胜肽及胺基酸，故能夠維持肝功能指數、減緩肝臟發炎反應、增加肝臟抗氧化能力，減少肝臟內因ROS所造成之氧化損傷，以達到治療或預防藥物性肝臟損傷之功效。
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