釀酒

釀酒紅豆發酵用層狀結構

本創作係一種釀酒紅豆發酵用結構,其包含風味單體層、基質層及發酵層;

所述風味單體層設置於所述基質層上,而所述發酵層係可分離地結合於所述基質層設置所述風味單體層之另一側上。藉由將所述釀酒紅豆發酵用結構放入釀酒容器,加入適量之水至其中後密封所述釀酒容器,等待發酵層發酵轉化為酒精,即可簡便地享受自製酒類飲品的樂趣。

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