短胜肽、含有該短胜肽之水解物及其用於預防或/及治療神經損傷相關疾病之用途

• 東海大學食科系
• 江文德老師

本發明係提供一種短胜肽、含有該短胜肽之水解物及其用於預防或/及治療神經損傷相關疾病之用途，其中，由於該胜肽係具有預防神經細胞受到氧化壓力而損傷、修復神經細胞及預防β-類澱粉(Beta-amyloid, Aβ)斑塊累積等活性，因此，藉由授予該短胜肽、含有該短胜肽之水解物或含有上述任一物之組合物至一個體，係能夠有效地達到預防或/及治療神經退化性疾病及其病徵之功效。

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